Rețeta zilei: Pulpe de curcan cu sos de roșii

10 Ian 2018

Ingrediente

pulpe de curcan

250 g roșii decojite

măsline

ceapă galbenă

cimbru

sare de mare

piper negru măcinat

400 g roșii

Mod de preparare

Asezonăm pulpele de curcan cu sare și piper și apoi  le prăjim pe fiecare parte. Apoi crestăm pulpele, punem cimbru și le introducem la cuptor aproximativ 12-15 minute, la 180 °C. Separat, pasăm roșiile într-un blender, tăiem ceapa mărunt și o prăjim 2-3 minute într-o tigaie bine încinsă. Adăugăm roșiile pasate și măslinele și mai amestecăm încă 2-3 minute. Înainte să fie gata pulpele de curcan punem peste ele sosul de roșii. Poftă bună!

 

Ultima oră
Alte titluri din: Culinar
Rețeta zilei: Plăcinte cu şuncă şi caşcaval Rețeta zilei: Plăcinte cu şuncă şi caşcaval
Rețeta zilei: Păstrăv la cuptor cu piure de mazăre Rețeta zilei: Păstrăv la cuptor cu piure de mazăre
Mai multe titluri din: Culinar
Antena3.ro Delia, vacanță de lux în Maldive! Cât dă vedeta pentru o noapte de cazare
Libertatea.ro Andra și-a lăsat copiii, a plecat să doarmă la hotel! Ce se întâmplă cu familia Măruță
A1.ro Un nou caz de agresiune sexuală! O elevă a reclamat la poliţie că a fost violată în scara unui bloc. Un alt pedofil în libertate?
IncomeMagazine.ro Cate rachete balistice are armata Rusiei?