×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Rețeta zilei: Pulpă de porc cu fasole verde și pesto de rosii

08 Ian 2018

Ingrediente

150 g pulpă de porc

  • 100 g fasole verde
  • 25 g roșii uscate
  • ulei de măsline
  • 250g usturoi
  • busuioc
  • oregano
  • sare
  • piper negru
  • Mod de preparare

Asezonăm carnea de porc cu sare, piper și oregano. Îl prăjim într-o tigaie încinsă cam 4-5 minute pe fiecare parte. Separat prăjim fasolea verde, asezonată cu sare și piper, împreună cu 1 cățel de usturoi tocat mărunt, timp de 4-5 minute. Pesto-ul de roșii îl facem astfel: într-un bol punem roșiile uscate, tăiate cât mai mărunt, restul de usturoi tocat mărunt, busuiocul și uleiul de măsline. Le pasăm într-un blender până când devin o pastă omogenă. Servim pesto-ul peste porc și păstăi. Poftă bună!

 

Ultima oră
Alte titluri din: Culinar
Tochitura musceleană (rețetă românească veche) Tochitura musceleană (rețetă românească veche)
Rețeta zilei: Lasagna Rețeta zilei: Lasagna
Mai multe titluri din: Culinar
Antena3.ro Horoscop săptămâna 15-21 iunie. Berbecii își rezolvă toate problemele, Racii au însă mari dureri de cap
Libertatea.ro Un bărbat a fost ucis de propria mamă, moartă de câteva zile. Caz șocant
A1.ro Răsturnare de situație în cazul Elodiei Ghinescu! Descoperirea care schimbă tot ce se știa despre dispariția misterioasă a avocatei! 
IncomeMagazine.ro Cate rachete balistice are armata Rusiei?