×
Acest site utilizează fișiere de tip cookie pentru a vă oferi o experiență cât mai plăcută și personalizată. Îți aducem la cunoștință faptul că ne-am actualizat politicile pentru a ne conforma cu modificările propuse aduse de Directiva (UE) 2002/58/EC ("Directiva E-Privacy") si de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal si privind libera circulatie a acestor date si de abrogare a Directivei 95/46/CE ("Regulamentul GDPR").

Înainte de a continua navigarea pe www.jurnalul.ro, te rugăm să citești și să înțelegi conținutul Politicii de Cookie și Politica de Confidențialitate.

Prin continuarea navigării pe www.jurnalul.ro confirmi acceptarea utilizării fișierelor de tip cookie. Poți modifica în orice moment setările acestor fișiere cookie urmând instrucțiunile din Politica de Cookie.

DA, ACCEPT

Reţeta zilei: Costițe de porc la grătar

12 Iun 2018

Ingrediente
1 kg coaste de porc
1 linguriţă sare grunjoasă
½ linguriţă piper măcinat grosier
1 linguriţă coriandru măcinat
1 linguriţă cimbru

1 linguriţă rozmarin
1 linguriţă chimion măcinat
3 căţei usturoi
1 ceapă rasă
Pentru sos:
2 linguriţe muştar iute
2 linguri miere

Mod de preparare

Se combină într-un bol, toate condimentele cu ceapa și cu usturoiul zdrobit. Apoi, se condimentează coastele, se învelesc în folie alimentară şi se lasă la frigider de seara până dimineaţa. Pentru sos, se amestecă muştarul cu mierea. Se scutură costițele de condimentele în exces, apoi se așeazăpe grătarul bine încins. După 10-12 minute, se întorc și se mai țin încă 10 minute.Se ung de fiecare dată cu sos și se țin pe grătar până când carnea e rumenită. Poftă bună!

 

 

Ultima oră
Alte titluri din: Culinar
Tochitura musceleană (rețetă românească veche) Tochitura musceleană (rețetă românească veche)
Rețeta zilei: Lasagna Rețeta zilei: Lasagna
Mai multe titluri din: Culinar
Antena3.ro Au fost într-o croazieră în Norvegia, dar când s-au întors acasă au avut parte de un adevărat șoc. Abia atunci și-au dat seama ce a făcut copilul lor de 12 ani în vacanță
Libertatea.ro Andra: 'În orice poziție m-ar fi pus...'. Detalii intime despre Măruță
A1.ro Răsturnare de situație în cazul Elodiei Ghinescu! Descoperirea care schimbă tot ce se știa despre dispariția misterioasă a avocatei! 
IncomeMagazine.ro Cate rachete balistice are armata Rusiei?