Rețeta zilei : Cartofi franţuzeşti la cuptor

13 Sep 2017

Ingrediente

1 kg cartofi noi

400 ml lapte

3 ouă

250 g brânză de oaie rasă

unt

250 g smântână

3 căţei de usturoi

Nucşoară

sare

piper

Mod de preparare

Speli cartofii, îi alegi şi îi fierbi în coajă timp de 15 minute. Îi scoţi, îi laşi la răcit, le cureţi coaja şi îi tai rondele. Torni peste ei laptele şi amesteci. Adaugi 2 ouă bătute, jumătate din cantitatea de brânză, sare, piper, un praf de nucşoară şi amesteci bine toate ingredientele. Ungi o tavă cu unt, pui usturoiul tocat fin şi torni cartofii. Îi aranjezi frumos şi presari restul de brânză, adaugi smântâna, oul bătut şi câteva cubuleţe de unt. Dai tava la cuptorul încins pentru aproximativ 40 de minute sau până se gratinează frumos.Poftă bună!

 

Ultima oră
Alte titluri din: Culinar
Reteta zilei: Madlene cu glazură de lămâie Reteta zilei: Madlene cu glazură de lămâie
Rețeta zilei: Cannelloni cu carne şi sos bechamel Rețeta zilei: Cannelloni cu carne şi sos bechamel
Mai multe titluri din: Culinar
Antena3.ro A văzut o vacă pe drum și a scos imediat telefonul să o filmeze! Ce făcea animalul în timp ce o mașină mergea în față - VIDEO impresionant!
Libertatea.ro George și-a violat fiica. După 27 de ani, fata ajunsă femeie în toată firea s-a răzbunat crunt pe el
A1.ro Cercetătorii avertizează: 2018 ar putea fi anul marilor cutremure!
IncomeMagazine.ro Cate rachete balistice are armata Rusiei?