Ciorba de fasole cu laște (rețetă de la Ampoița)

14 Feb 2018

Reteta pe care v-o daruiesc astazi am primit-o si eu in dar de la Mama Luta din Ampoita, celebritate a satului de la poalele Apusenilor, loc unde se zice ca ar fi poposit si Dumnezeu, intr-una dintre peregrinarile sale pe pamant.

Pe Valea Ampoiului a gasit salas de odihna si tarani vrednici, care l-au omenit cu placinta pe lespede si cu… ciorba de fasole cu laste de casa. Cum se prepara aceasta ciorba?

Ai trebuință de: 400 g fasole boabe (albă), o lingură de untdelemn, o ceapă, doi morcovi, o linguriță de boia dulce, o lingură de mălai, o legătură de pătrunjel, o legătură de mărar, sare, piper, o lingură cu oțet, 200 g laște (tăiței de casă); facultativ: 200 g smântână.

.....

Află mai departe toate detaliile acestei delicioase retete romanesti

Ultima oră
Pe aceeasi temă
Cartofi cu sos de legume (rețetă pentru Postul Paștelui) Cartofi cu sos de legume (rețetă pentru Postul Paștelui)
Clătită gătită „pe șvăbește” (rețeta lui Uica Mihai) Clătită gătită „pe șvăbește” (rețeta lui Uica Mihai)
Alte titluri din: Culinar
Reţeta zilei: Tartă cu căpşuni Reţeta zilei: Tartă cu căpşuni
Învârtita cu mere crețești, o rețetă pe placul lui Eminescu Învârtita cu mere crețești, o rețetă pe placul lui Eminescu
Mai multe titluri din: Culinar
Antena3.ro Părintele Arsenie Papacioc: Cel mai mare păcat pe care îl fac oamenii când merg la mare
Libertatea.ro 'Am făcut sex în depozit. Când am ieșit, soțul meu tocmai intra'
A1.ro Un nou caz de pedofilie zguduie România! Un tânăr din Buzău care a abordat un băiat de 12 ani: „Este blonduţ, 1.70, şi are o aluniţă în barbă!”
IncomeMagazine.ro Cate rachete balistice are armata Rusiei?