Rețete românești. Pâine pentru Săptămâna Luminată

19 Apr 2017

Saptamana Luminata se deschide o data cu vestea cea mare a Invierii lui Hristos!

In Saptamana aceasta a Pastelui, cand cerurile, dupa traditie, sunt deschise, pacatele cele grele se fac usoare precum fulgul.

Revenind acasa, de pe meleaguri binecuvantate, cele batute cu pasul de schimnici, primul lucru pe care il fac este sa coc o paine. Mare, frumoasa, aurie. si aromata… Caci aromele painii acesteia din Saptamana Luminata sant un secret pe care-l pastrez de demult. Insa acum, ca nu santem aici decat noi – eu si voi – parca v-as dezvalui ceva din taina aceasta blanda. Iata, dar, reteta:

Sa zicem ca aluatul se face ca oricare altul: din faina cernuta, sa capete si ea greutatea insesizabila a aerului, din oua cu galbenus de soare, din lapte dulce precum zambetul zorilor in care a fost muls. Cu plamadeala din drojdii proaspete. Cu apa si sare, fara de care nimic nu se face. Da, si cu “miroase”.

.................................

Află mai departe toate detaliile acestei delicioase RETETE ROMANESTI

Ultima oră
Pe aceeasi temă
Rețete românești. Găină oltenească Rețete românești. Găină oltenească
Rețete românești. Așchii cu vin Rețete românești. Așchii cu vin
Alte titluri din: Calatorii
Arii protejate ale României. Parcul Natural Porțile de Fier Arii protejate ale României. Parcul Natural Porțile de Fier
Poveştile turnurilor înclinate ale României Poveştile turnurilor înclinate ale României
Mai multe titluri din: Calatorii
Antena3.ro La ce sfânt e bine să te rogi, dacă ai probleme cu banii. Rugăciunea care te ajută
Libertatea.ro Grindeanu, umilit de Băsescu! Cum a ajuns premierul să accepte orice
A1.ro Specialiștii prevăd un cutremur în cea de-a doua parte a lunii mai! Care sunt „semnele” care indică acest fapt!
IncomeMagazine.ro Unde gaseste Vladimir Putin soldati pentru razboi?